こちたろう日記

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今日の晩ごはん

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今日の晩ごはんは、昨日の米沢牛サーロインの焼いた後のフライパンに油がたっぷり残っていて普通なら次の日には真っ白になっているのが全然なっていなかったのが驚きました。


その油を使って、麻婆豆腐 なすびのステーキ風炒め 大根の甘酢漬け


麻婆豆腐は普通でしたが、なすびのステーキ風炒めが米沢牛の肉の風味と香ばしさ旨味が凝縮されてて米沢牛サーロインを思いおこさせるような味でした。♪( ̄▽ ̄)


米沢牛を余すとこなく食べつくしました。
米沢牛サイコー(≧▽≦)


星5つ中 星……

★★★★★つでーす。


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  1. 2013/06/16(日) 22:52:37|
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